Starbucks внедрит искусственный интеллект для обслуживания клиентов к 2027 году
Компания Starbucks объявила о планах внедрения систем искусственного интеллекта для ускорения обслуживания, распознавания клиентов и персонализации заказов.

Компания Starbucks планирует масштабное внедрение технологий искусственного интеллекта для повышения эффективности обслуживания в своих кофейнях, что было официально подтверждено в последнем финансовом отчете сети.
- Внедрение технологий ИИ начнется уже в следующем году с кассовых терминалов для точного ввода заказов
- К 2027 году компания планирует распознавать постоянных гостей и предлагать персональные меню
- Интеграция ИИ в фирменное мобильное приложение позволит делать заказы через диалоговое окно и агентов
Новые возможности обслуживания с ИИ
Согласно обнародованным данным из финансового отчета Starbucks, компания намерена задействовать передовые алгоритмы для кардинального улучшения клиентского опыта. Искусственный интеллект будет отвечать за автоматическое распознавание постоянных посетителей в момент их прибытия в кофейню.
На основе этих данных система сможет мгновенно выводить на цифровые экраны персонализированное меню, учитывая предыдущие предпочтения и историю заказов конкретного человека. Это также позволит существенно упростить процедуру оплаты и сократить время ожидания в очередях.
Читайте такжеOpenAI переименует дата-центры в кампусы вычислений на фоне критикиАвтоматизация на кассах и в мобильном приложении
Первые практические шаги по внедрению новых технологий начнутся уже в следующем году. Компания планирует интегрировать ИИ непосредственно на кассовые узлы, чтобы помочь сотрудникам быстрее и точнее обрабатывать поступающие от посетителей заказы.
Кроме того, масштабные изменения затронут фирменное мобильное приложение Starbucks. В него планируется добавить функцию заказа через диалоговое окно, а также запустить специальный агентский режим для максимального удобства пользователей.
Что это значит для рынка и клиентов
Активное внедрение искусственного интеллекта крупными игроками вроде Starbucks задает новый стандарт для всей индустрии общественного питания и ритейла. Автоматизация рутинных процессов позволяет не только оптимизировать внутренние расходы бизнеса, но и выстраивать более персонализированную коммуникацию с аудиторией.
Для конечных потребителей подобные инновации означают переход на принципиально новый уровень цифрового сервиса, где скорость обслуживания сочетается с индивидуальным подходом. Подобные технологические тренды постепенно становятся нормой и на развивающихся рынках, включая Узбекистан, где локальные сети также стремятся внедрять современные ИТ-решения.
Источник: iXBT.com



